佩特魯斯·費迪南杜斯·約翰尼斯·范霍伊頓克，1969年11月29日出生于荷蘭北布拉邦省的維爾堡。他的生父極為不負責任，拋棄了妻兒，使得少年時期的范霍伊頓克只能與母親相依為命，生活艱難困苦。

懷揣著改變命運的強烈渴望，承載著母親的深切期望，范霍伊頓克在布雷達青年隊開啟了自己的球員生涯。然而，他運氣欠佳，遇上了不稱職的青訓教練，被安排在邊前衛位置，這對他的發展極為不利。幾年后，范霍伊頓克被布雷達青年隊拋棄，無奈只能在野球場上尋覓機會，期間轉型成為了前鋒。
不得不說，荷蘭的球探體系十分強大。即便范霍伊頓克在野球場打拼，依舊被球探發現。1988 - 89賽季，荷乙俱樂部羅森塔爾將他招致麾下，起初他只能從替補做起。
或許連發掘他的球探都沒料到，這位曾混跡于業余聯賽的前鋒如此厲害。1989 - 90賽季，也就是范霍伊頓克加盟羅森塔爾的第二個賽季，他不僅坐穩主力，還在聯賽中狂進27球。此前瞧不上他的布雷達隊，趕忙將這位自家青訓棄將重新請回。
當時布雷達隊同樣征戰荷乙聯賽，范霍伊頓克回歸后火力依舊強勁。在他的助力下，布雷達隊于1993年成功升入荷甲。緊接著的1993 - 94賽季，范霍伊頓克又打入25粒聯賽進球，在荷甲射手榜上僅次于如日中天的利特馬寧，排名第二。
如此驚人的進球能力，讓海外俱樂部注意到了范霍伊頓克的價值。1994 - 95賽季冬窗，這位實力前鋒被凱爾特人隊帶到蘇格蘭聯賽。經過半個賽季的磨合，1995 - 96賽季，范霍伊頓克在賽場上大殺四方，毫無懸念地斬獲聯賽金靴。
向新東家證明實力后，范霍伊頓克提出加薪要求。但因其索要的薪資過高，凱爾特人隊只能在1996 - 97賽季冬窗，將他交易至英超的諾丁漢森林隊。然而，范霍伊頓克還沒適應英超節奏，球隊就不幸降級。
以范霍伊頓克的能力，找新東家并非難事，但他最終選擇留守。1997 - 98賽季，這位荷蘭前鋒火力全開，狂轟29球，助力球隊重返英超。他本人也因此入選了荷蘭隊征戰1998年世界杯的大名單。
彼時的荷蘭隊，擁有博格坎普與克魯伊維特。只要這兩人身體健康且未停賽，主力位置基本穩坐。這意味著范霍伊頓克只能與哈塞爾巴因克競爭替補出場機會。
當時哈塞爾巴因克已在英超聲名遠揚，按常理，兩人競爭似乎沒有懸念。但哈塞爾巴因克在小組賽首輪對陣比利時的比賽中表現不佳，直接失去了希丁克的信任。到了淘汰賽階段，哈塞爾巴因克一分鐘上場機會都沒有。
而范霍伊頓克雖起點不如哈塞爾巴因克，但在小組賽替補出場時抓住機會，攻破韓國隊球門，與哈塞爾巴因克形成鮮明對比。此后，范霍伊頓克成功壓制哈塞爾巴因克，成為荷蘭隊的第三前鋒，甚至在荷蘭對陣巴西的半決賽中也獲得替補出場機會。
世界杯后，范霍伊頓克滿心歡喜地回到諾丁漢森林，卻發現球隊在轉會市場一番操作后，整體實力不升反降。他憤怒不已，直接要求轉會，卻遭到俱樂部拒絕。性格暴躁的他沒有妥協，而是采取了極端對抗方式，直接罷訓飛回荷蘭，在布雷達訓練場保持狀態。
雙方僵持到1998 - 99賽季冬窗，范霍伊頓克才回歸。勉強合作半個賽季后，他重返荷甲聯賽，加盟維特斯隊。1999 - 00賽季，范霍伊頓克再次展現強大進球能力，狂砍25球，第二次斬獲荷甲銀靴。同一賽季，哈塞爾巴因克則斬獲西甲銀靴。
從俱樂部成就看，哈塞爾巴因克似乎更出色。但令人意外的是，在國家隊層面，荷甲銀靴范霍伊頓克竟壓制了西甲銀靴哈塞爾巴因克。2000年歐洲杯大名單，范霍伊頓克入選，哈塞爾巴因克卻落選。
一次壓制或許是偶然，兩次壓制必有必然因素。荷蘭隊選擇范霍伊頓克而非哈塞爾巴因克，很大程度上是因為哈塞爾巴因克屬于野路子出身，團隊配合能力欠佳，而范霍伊頓克在這方面則更為出色。
歐洲杯后，范霍伊頓克再次轉會，加盟本菲卡。此前已兩次獲得銀靴的他，在2000 - 01賽季又一次榮獲銀靴。
盡管范霍伊頓克在球場上表現出色，但他與俱樂部掌門人產生矛盾，所以在本菲卡僅效力了一個賽季。2001年夏天，這位實力前鋒轉會至費耶諾德，與當時還是新人的范佩西成為隊友。
然而，身為前輩的范霍伊頓克，不僅沒有提攜后輩范佩西，反而與博斯維爾特一起排擠他。兩人甚至主動找到教練范馬爾維克，要求教練教訓范佩西。
有人可能會認為，是范佩西崛起太快，讓范霍伊頓克感受到威脅才出此下策。但實際并非如此，范霍伊頓克純粹是看范佩西不順眼。比如埃因霍溫贊助商給球員提供汽車，范佩西卻要買高檔跑車，這種與范霍伊頓克毫無關系的事，卻讓他心里不痛快。
最終結果是兩敗俱傷。范佩西過得憋屈，范霍伊頓克與博斯維爾特也沒得到好處。2003年夏天，范霍伊頓克與博斯維爾特雙雙離隊。范霍伊頓克的下一站是費內巴切隊，他在土耳其聯賽踢了兩個賽季后，落葉歸根回到荷甲，于2007年宣布退役。